اِتمام القراءة بالمصدر
يُعد القرع الأخضر خيارًا مثاليًا في الصيف لوصفة خفيفة ولذيذة، خصوصًا مع حشوة الأرز والخضار التي تضيف لها نكهة شهية ومتوازنة. المكونات• 6 حبات قرع أخضر متوسطة• نصف كوب أرز مغسول ومنقوع 20 دقيقة• بصلة صغيرة مفرومة• حبة طماطم مقطعة صغيرة• حبة جزر مبشور• 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم• ملعقة كبيرة زيت زيتون• ملح وفلفل أسود حسب الذوق• نصف ملعقة
