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Une production de 965.000 tonnes en 2022, qui chute à 525.000 tonnes en 2024 (-46%); 35 000 emplois directs et 120.000 indirects aujourd’hui menacés par la baisse d’activité; un repli de 50% de l’activité des usines… Voici quelques indicateurs alarmants sur l’industrie de la conserve de poisson. Ces données poussent les professionnels à alerter sur la situation de l’activité qui vit des heures
