اِتمام القراءة بالمصدر
ما إن يعتاد الجسم على كميات كبيرة من الملح حتى تبدأ تأثيراته في الظهور، ليس فقط على مستوى ضغط الدم كما نعرف جميعًا، بل أيضًا على الدماغ نفسه. دراسة كندية حديثة من جامعة مكغيل جاءت لتؤكد أن الاستهلاك المفرط للملح قد يؤدي إلى التهابات دماغية تُعيد برمجة مراكز التحكم في الجسم، وهو ما يفتح المجال لارتفاع ضغط الدم ومضاعفات صحية